集團動(dòng)態(tài)

戰“疫”有我 “青”盡全力——鹽城金帆萬(wàn)源酒店抗疫實(shí)錄

時(shí)間:2022-06-23瀏覽: 次作者:王蕓莉來(lái)源:金帆酒店

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上半年,受上海疫情影響,來(lái)鹽返鹽人員急劇增加,自3月25日以來(lái),金帆酒店被亭湖區先鋒街道聯(lián)防聯(lián)控指揮部緊急征用為疫情防控醫學(xué)集中隔離觀(guān)察點(diǎn),用于疫情防控相關(guān)工作。金帆人的戰“疫”此刻打響!

迅速部署,吹響“集結號”
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在接到任務(wù)后,酒店迅速召開(kāi)工作部署會(huì )議并成立由總經(jīng)理統籌,各部門(mén)經(jīng)理分管的5個(gè)工作小組,前廳部主管周春昊成為了第一位閉環(huán)工作人員。

組織聯(lián)動(dòng),織密“防護網(wǎng)”

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酒店安排專(zhuān)人監管閉環(huán)人員穿脫防護服、定期由專(zhuān)業(yè)團隊進(jìn)行防護培訓;嚴格區分污染區、緩沖區、清潔區,規范所有人員動(dòng)線(xiàn);對公區、客房及樓層的地毯與墻面軟包鋪設防護塑料墊、塑料保護膜;對酒店的食品安全進(jìn)行檢查,保樣72小時(shí)確保食品質(zhì)量,防止出現臨過(guò)期食品......種種的防范措施形成了一道安全防護網(wǎng),確保酒店不發(fā)生安全事故、員工無(wú)疫情感染。

明確任務(wù),當好“急先鋒”

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前廳部是隔離人員的第一道防線(xiàn),三位員工在驛站啟用初期每天的上班時(shí)間超15小時(shí),除去常規的入住登記以外,他們還需要應對客人的需要與不滿(mǎn)。他們不僅僅是前臺接待員,更是賓客的心理疏導員、社區的數據報送員。前廳的每一位員工在健康驛站工作期間都成功“瘦身”,憔悴的面容、深陷的眼窩和疲勞的身軀,是他們抗下所有委屈,服務(wù)賓客的直觀(guān)體現。

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“今天這個(gè)菜做的很好吃非常下飯”“早上做的蔥油餅很喜歡”“我們都長(cháng)胖了”這是他們這段時(shí)間經(jīng)常聽(tīng)到的話(huà)??腿藖?lái)自五湖四海,口味偏好也是不盡相同,可謂是眾口難調,每次接到特殊用餐需求,廚師們總是盡全力滿(mǎn)足賓客。他們是幕后的英雄,用美食給予沖鋒陷陣的員工家的溫暖,為賓客和工作人員的食品安全提供保障。

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客房是隔離人員待得最多、時(shí)間最久的地方,客房部共6位員工全部加入了閉環(huán)服務(wù)團隊??腿艘苍S從來(lái)都不知道給他們打掃衛生的是誰(shuí),給他們送餐的是誰(shuí),也不知道防護服下員工的模樣,但是一間間干凈整潔的房間代表了客房服務(wù)人員對賓客的細意濃情。她們是70后組成的巾幗娘子軍,她們用自己的行動(dòng)告訴我們,她們能頂半邊天!

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在酒店前廳、客房人員短缺的情況下,部門(mén)與部門(mén)之間打破壁壘,通力合作。工程部的員工成為了閉環(huán)人員的后勤保障,他們學(xué)習前臺登記入住退房的程序、他們負責醫療垃圾的打包整理、他們每天背著(zhù)30多斤的消殺設備來(lái)往于污染區緩沖區、他們將一份份可口的飯菜送給賓客,他們輪番上陣,不耽誤任何一分鐘只為了將安全防控到底!

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酒店外環(huán)人員與先鋒部隊一起組成了緊密相連的隊伍,他們化身為打包員、采購員、監控員、收銀員......哪里有需要哪里就有他們的身影。


關(guān)懷問(wèn)候,快樂(lè )“隔離人”

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自3月25日以來(lái),閉環(huán)人員舍小家為大家,為了他們的身心健康,酒店成立了關(guān)懷小組,為他們送上了一份份溫暖。閉環(huán)初期,客房經(jīng)理劉偉擔任了知心組長(cháng),定期與大家開(kāi)展溝通交流談話(huà),緩解心理壓力。酒店還為閉環(huán)員工購買(mǎi)慰問(wèn)品、書(shū)寫(xiě)慰問(wèn)信。為了讓隔離生活更加豐富多彩,他們成為了劉畊宏女孩、成為了讀書(shū)會(huì )成員、成為了跳繩毽子高手......

酒店在抗疫的86天里,共接待了1412人。閉環(huán)工作人員是一個(gè)大家庭,每個(gè)人都是這個(gè)家庭的一員,有些人在臺前發(fā)光發(fā)熱,有些人在幕后添磚加瓦,每個(gè)人都在發(fā)揮自己的能量,為酒店整體凝聚力與戰斗力的提升貢獻力量!

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